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$5.49
Attiéké / Couscous de Manioc / Fatou – 300g
Pays d’origine: Cote d’ivoire
Les Boules d’attiéké (Attiéké) est un couscous de manioc congelé, spécialité de Côte d’Ivoire. L’attiéké a une texture plus légère que le couscous de blé, un goût très légèrement acide. Comme tous les produits à base de manioc, l’attiéké est sans Gluten. L’attiéké remplace avantageusement le riz, les pâtes ainsi que les couscous à base de blé. C’est l’accompagnement parfait pour ceux qui souffrent d’intolérance au gluten. Il se mange traditionnellement en accompagnement de viande ou de poisson.
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$5.99Attiéké / Couscous de Manioc / Nayama – 300g
Pays d’origine: Cameroun
Les Boules d’attiéké (Attiéké) est un couscous de manioc congelé, spécialité de Côte d’Ivoire. L’attiéké a une texture plus légère que le couscous de blé, un goût très légèrement acide. Comme tous les produits à base de manioc, l’attiéké est sans Gluten. L’attiéké remplace avantageusement le riz, les pâtes ainsi que les couscous à base de blé. C’est l’accompagnement parfait pour ceux qui souffrent d’intolérance au gluten. Il se mange traditionnellement en accompagnement de viande ou de poisson.
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$4.99Baton de manioc / Bobolo sous vide 850g
Pays d’origine : Cameroun
Le bobolo ou bâton de manioc est un mets camerounais à base de manioc sous forme de tubercule fermentée de manioc pilée, enveloppée d’une feuille en forme de bâton et cuit à la vapeur. Il est présent sur toute les tables au Cameroun et accompagne aussi bien les soupes, que les grillades. C’est le petit-frère du Chikwangue congolais, mais le grand frère du miondo camerounais.
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$4.49
Chikwangue Sous vide – 500G
Pays d’origine: Cameroun
Le Chikwang est une pâte de manioc fermenté, écrasé et mélangé avec de l’huile de palme rouge, du sel et quelques assaisonnements selon les goûts. La pâte est ensuite emballée dans des feuilles de Maranthacées puis cuite à l’étouffée.
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$5.49Couscous de manioc / Foufou / Farine de manioc – 1KG
- Origine: Cameroun
- Conditionnement: 1kg
- A conserver dans un endroit sec
