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Kan-Kan Assaisonnement – 150 g
Autres nom: suya spice, kankan spice,
Ingrédients : Mélange d’épices pour viande (Kankan)
Format: 100g
Pays d’origine: Cameroun
Manger de la viande coûte en général très cher dans presque tous les pays d’Afrique. Mais quand vient le temps de manger la viande braisée, personne ne peut résister à ce coûteux plaisir. Ne cherchez plus le coupable de cet attentat de saveurs: vous l’avez trouvé chez HerbalsBio: le KanKan
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Attiéké / Couscous de Manioc / Fatou – 300g
Pays d’origine: Cameroun
Les Boules d’attiéké (Attiéké) est un couscous de manioc congelé, spécialité de Côte d’Ivoire. L’attiéké a une texture plus légère que le couscous de blé, un goût très légèrement acide. Comme tous les produits à base de manioc, l’attiéké est sans Gluten. L’attiéké remplace avantageusement le riz, les pâtes ainsi que les couscous à base de blé. C’est l’accompagnement parfait pour ceux qui souffrent d’intolérance au gluten. Il se mange traditionnellement en accompagnement de viande ou de poisson.
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Chikwang Sous vide – 500G
Pays d’origine: Cameroun
Le Chikwang est une pâte de manioc fermenté, écrasé et mélangé avec de l’huile de palme rouge, du sel et quelques assaisonnements selon les goûts. La pâte est ensuite emballée dans des feuilles de Maranthacées puis cuite à l’étouffée.
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Couscous de manioc / Foufou / Farine de manioc – 400G
Farine de manioc de qualité inodore, lisse et sans gluten. Se consomme en couscous et tout types de pâtisseries.